Наступает пора праздников! Все мы знаем, насколько вреден алкоголь для организма человека, тем более, если в магазине вам попадутся недоброкачественные напитки. Поэтому, предлагаю замечательный полезный напиток под названием "МЕДОВУХА", который изготавливается на основе натурального меда. Поистине целебное средство дает организму все необходимые питательные вещества. Значительно повышает иммунитет, благотворно действует на больные органы. Выступает, как противовоспалительное средство. Компоненты, которые входят в состав применяются в народной медицине.
"МЕДОВУХА"
Хмельной мед - один из самых древнейших напитков наших предков. Само слово "мед" происходит от греческого корня, означающего "опьянение". Крепость старинных медов достигала 12-18%. Готовить мед можно в небольших количествах - в емкости от 10 до 20 литров.
В эмалированную кастрюлю наливают 10 л воды и добавляют 2 кг сахара. Сироп кипятят до тех пор, пока его не останется 8-9 литров. После этого в сиропе растворяют 1 кг меда, охлаждают и сливают в бутыль. Дрожжи разводят водой /1:2/, опускают в них кусок белого хлеба так, чтобы он впитал дрожжевой раствор, кладут его в бутыль с сиропом и ставят в теплое место для брожения.
После брожения мед процеживают, добавляют лимонную цедру и мяту, закрывают бутыль и ставят в холодное место на 10 дней. Через 10 дней медовуха готова к употреблению в умеренных количествах.
Этот старинный народный рецепт сохранился до наших времен. Поставить на праздничный стол графин целебного напитка, гораздо полезнее, чем употреблять алкоголь, вредящий нашему здоровью.
Однако, следует учесть, что мед и другие компоненты, находящиеся в составе напитка, у чувствительных людей могут вызвать аллергию.
Проконсультируйтесь с врачом! Будьте здоровы! -------------------------------------------------------------------------------------------------Уважаемые читатели! Согласно правил платформы Яндекс-Дзен сообщаем, что в тексте упомянут алкоголь, который вредит вашему здоровью! -------------------------------------------------------------------------------------------------Друзья! Жду ваши отзывы. Ставьте лайки, пишите комментарии! Рекомендую ПОДПИСАТЬСЯ на мой блог, чтобы быть в курсе дальнейших публикаций! Благодарю за внимание!