Holiday Trouble
ABV 7%
IBU 12
Sour
Пивоварня: @selfmadebrewery 🇷🇺
Всех с наступившим Новым 2021 годом, друзья!🎄
За какое-то время до наступления новогодних праздников в магазинах начинают появляться новогодние сорта. От уже ставших постоянными кристмас элей от бельгийцев, до сумашедщих моднейших сортов от крафтовиков.
Вот, например, ребята из Selfmade сварили интересный пивас с красным апельсином, вишней и специями. По сути, это кисляк, который по задумке должен в чем-то напоминать глинтвейн.
Действительно, апельсин и специи присутствуют в избытке, так же вишня добавляет сочности и аромата. Излишняя кислотность отсутсвует (что для меня плюс). Но мне пиво напомнило скорее жевательную резинку с корицей и бадьяном (может кто-то вспомнит?). Специи лучше раскрываются после того, как напиток какое-то время подышит.
Пиво, которое я распробовал ближе к концу банки. Но, в итоге, остался доволен.
Оценка: 4 из 5
Ставьте статье лайк, если она была полезна и подписывайтесь на мой канал!