Сму́зи (от англ. smoothie, происходящего из англ. smooth — «однородный, мягкий, приятный») — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей (обычно одного вида) с возможным добавлением молока, сока, льда, мороженого и т.д. Такое определение этому напитку дает Википедия.
Стоит добавить, что напиток не только вкуснейший, но и полезный как для здоровья, так и для фигуры.
Предлагаем несколько рецептов, несложных для того, чтобы их применить на деле.
Банановый смузи с малиной
Банан – не очень жирный, но весьма питательный и энергетически ценный продукт. Он, содержащий большое количество полезных сахаров (глюкозу, фруктозу, сахарозу), которые поднимают настроение и заряжают энергией.
Вам потребуется:
- Банан - 1 шт;
- Малина - 50-100 гр;
- Семена льна - 1 ч. л.;
- Грецкий орех - горсть;
- Натуральный греческий йогурт - 150 мл.
Смешайте все ингредиенты в блендере и смузи с великолепным сочетанием банана с малиной готов.
Цитрусовый смузи
Цитрусовые богаты витамином С. Именно они являются главным помощником в борьбе с вирусными и инфекционными заболеваниями. Регулярное употребление цитрусовых фруктов улучшает общее состояние организма, тонизирует, отвечает за хорошее настроение и продуктивность.
Для цитрусового смузи потребуется:
- 1/2 грейпфрута
- 1 апельсин
- 1/4 лимона
- 100 гр (~3/4 чашки) мороженых кусочков ананаса или фейхоа
- 2 см корня имбиря или 1/4 - ч. л. сухого молотого
- вода или кусочки льда (~1/2 чашки)
Измельчите в блендере все фрукты, затем добавьте немного воды или кусочки льда.
Питательный и густой напиток с витамином С готов!
Свекольный смузи
Свекла это кладезь витаминов. Овощ очищает организм, улучшает работу кишечника, способствует похудению, поднимает настроение и многое другое. О лечебных свойствах свеклы известно еще со времен Авиценны.
Для приготовления свекольного смузи потребуется:
- Свекла - 1 штука;
- Натуральный йогурт - 200 мл;
- Семена льна - щепотка;
- Мята - пара листиков;
- Лайм или лимон - 1 долька;
- Щавель - горсть;
- Финики - 2 штуки.
Способ приготовления прост:
- Мелко порежьте свеклу и измельчите ее в блендере.
- Добавьте остальные ингредиенты и снова все измельчите в блендере.
- Вылейте получившийся напиток в стакан. Сверху посыпьте грецким орехом.
Ваш чудо-напиток из свеклы готов!
Приятного аппетита! Делайте и ешьте!
Подписаться!
Читайте также: