Сегодня дети приехали от отца и как всегда голодные. Сказали, что ели одну кашу утром, не обедали, хотя привёз он их в 4 вечера 🤪.
Дома покушали гречку со стручковой фасолью - вчера её готовила для себя и пошли на танцы.
На танцы ходят все трое моих детей. Для третьего сына это вообще бесплатно.
(Кто впервые читает мой канал:
Я одинокая многодетная мама троих деток - двух девочек и одного мальчика. Девочек зовут Ульяна и Даша, а сына Семён. Долгое время занимаюсь психологией, пытаюсь найти выход из кризисный ситуации, в которую попала. Буду рада Вашей поддержке и помощи, Вашим советам💓).
Пришли после танцев в восьмом часу. Сходила в магазин, купила сетку картошки, свёклу, морковь и курицу - свекольничек хочу сварить. Но варить суп было поздно и я решила приготовить блюдо, любимое мною с детства.
Такие котлетки вроде, но и не котлетки вовсе, так как они не из мяса 😁. Я натёрла на мелкой тёрке картофель, немного моркови, посолила, добавила приправу и муки. Сформировала ложкой котлетки и обжарила их с двух сторон на масле. Кстати масло для жарки мы используем кукурузное. Оно более полезное.
Вот такие драники получились. Одни сделала с лучком зелёным, другие без. Моя мама ещё ложила внутрь драников говяжий фарш.
Деткам понравилось и с луком и без. Вкуснятина 😜.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки 💓.