По нашему супер рецепту и с авокадо от Artfruit, конечно. Гости будут в восторге!
Ингредиенты:
Тарталетки - 10-15 шт.
Творожный сыр – 50 г.
Авокадо Artfruit – 1 - 2 шт.
Креветки – по количеству тарталеток
Лимонный сок – по вкусу
Сухой чеснок – по вкусу
Красная икра – для украшения
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣ Авокадо разминаем вилкой в пюре прямо на доске. Добавляем лимонный сок, соль, перец, немного сухого чеснока, перемешиваем
2️⃣ Креветки обжариваем на сливочном масле с зубчиком чеснока. Солим, перчим, добавляем любимые травы/специи по вкусу
3️⃣ Наполняем тарталетки творожным сыром, сверху выкладываем гуакамоле, затем креветку. Сбрызгиваем лимонным соком и украшаем красной икрой.
Готово! Закуска уже на столе
