Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала!
Кто не любит пиццу? Мы пиццу просто обожаем, но свою самодельную. Обычно я делаю в духовке на слоёном бездрожжевом тесте. Быстро и вкусно.
Иногда делаю просто на хлебушке.
Позвонила мне подруга и поделилась необычным способом сделать основу для пиццы. Мне эта идея очень понравилась. За 10 мин. моя пицца была готова. Делюсь с Вами рецептом основы, которая быстро и без труда делается на сковородке.
Ингредиенты:
- Ломтики хлеба - 4 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Соль - щепотка
- Молоко - 40 мл.
- Растит.масло - для смазывания сковородки.
- Начинка: колбаса, сыр, лук, помидор, маринованный/ солёный огурчик или маслинки, прованские травы.
Приготовление:
Всё порезать заранее. Готовится очень быстро!!!
1. Смешать в миске яйца, молоко и соль. Слегка взбить вилкой.
2. Нагреть сковородку и смазать всю поверхность растительным маслом.
3. Обмакнуть ломтики хлеба в яичной смеси и выложить на сковородку, создав основу. Залить оставшейся смесью.
4. Перевернуть основу. Смазать кетчупом, выложить колбаску, помидоры, немного лука, огурчик солёненький и посыпать тёртым сыром.
5. Как сыр расплавится, наша пицца готова.
У меня получился вкусный завтрак всего лишь за 10 минут. Нам такой вариант пиццы очень понравился. ЛЁГКАЯ И ВОЗДУШНАЯ. Отлично подойдёт в летний период для приготовления на даче. Идеальный вариант у кого нет духовки, а пиццу очень хочется.
Я пробовала другие рецепты основы, например, на майонезе. Нее, совсем не понравилось и повторять не хочется. Этот рецепт беру в свою копилку.
Благодарю за просмотр! Подписывайтесь на мой канал " Люблю вкусно поесть" и Вы обязательно найдёте для себя интересные, вкусные и необычные рецепты! Ставьте пальчик вверх - Вам не сложно, мне приятно! До встречи!