Добрый день!
Вот и наступил новый год.
Всех поздравляю, желаю всего самого хорошего и чтобы сбылись все ваши мечты.
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных булочек. Я готовлю сразу двойную порцию , так как одной нам мало.
И так.... Приступаем
В теплую жидкость масло, яйца с сахаром, соль, дрожжи все перемешать и дать постоять минут 10-15. Затем добавить просеянную муку замесить тесть , накрыть и поставить в тепло на 1 час до увеличения теста в два раза.
Подошедшее тесто разделить шарики, раскатать в лепешку, смазать маслом и посыпать сахаром. Сделатьтналрез от середины до края, скатать в рулет конусом.
Готовые булочки выложить на противень смазанный маслом, накрыть, и поставить в тепло на 10-15 минут. Подошедшие булочки смазать взбитым желтком. Выпекать 30-35 минут при 190-200 С°.
Готовые булочки остудить и можно кушать. Приятного аппетита.