Традиционно 24 декабря в Мексике отмечают католическое Рождество. В этот день все обмениваются подарками. Затем все отмечают Новый год – 31 декабря, но уже без подарков.
В России же основным праздником, который ждет все дети, является Новый год, когда приходит Дед Мороз и дарит детям подарки, затем 6 января православные празднуют Рождество. Образ Санта Клауса, пришедший в Мексику из США, изначально не был популярен и лишь сейчас во многих семьях также используется.
В Мексике существует свой праздник, когда детям дарят подарки – 6 января, Día de Reyes (Día de los Reyes Magos) или День Трех Королей (Волхвов). Ежегодно 6 января миллионы детей во всем мире с нетерпением ждут Дня Трех Королей, потому что в испаноязычных странах, таких как Испания, Венесуэла, Мексика дети получают подарки от них.
Смысл праздника
День Трех Королей – это день поклонения Младенцу Иисусу трех мудрецов (трех Волхвов), прибывших с Востока, чтобы воздать почести и принести подарки новорожденному. Он представляет собой недвусмысленный символ признания языческого мира, который признает Иисуса Христа Царем и единственным спасителем человечества.
Мельхиор, Гаспар и Бальтасар были тремя мудрецами, которые пришли из дальних стран, чтобы доставить богатые дары, такие как золото, ладан и смирну, в честь царя царей: Иисуса из Назарета.
Раньше они считались арабского или персидского происхождения. Позже они символизировали три известных до того континента: Азию, Европу и Африку. С 15 века они стали представлять все человечество.
Останки королей покоились в Константинополе до 474 года, а затем были перенесены в собор в Милане, Италии. В настоящее время останки остаются в Кельне, Германии.
Подарки
Чтобы получить подарки, дети пишут письмо Трем Магам-Королям и подвязывают письмо к воздушному шару, чтобы потом запустить в небо 5 января ночью. Сейчас в Мексике все чаще поднимается вопрос экологии, поэтому чтобы не засорять атмосферу письмо теперь прячут в ботинок в канун праздника.
Традиционный хлеб Роскон де Рейес (Roscón de Reyes)
Одним из неотъемлемых символов праздника Трех королей в Мексике служит хлеб Роскон де Рейес. Эта традиция возникла в европейских странах, таких как Франция и Испания. Во время завоевания этот обычай достиг Мексики.
Хлеб имеет овальную-круглую форму в виде короны, украшенный цукатами, символизирующими драгоценные камни. Внутрь хлеба прячут маленькие фигурки Младенца Иисуса. Человек, кому попалась фигурка – должен пригласить своих друзей и семью на Атолле и Тамале 2 февраля, в день Ла Канделария.
Хлеб бывает трех вкусов: традиционный без начинки, шоколадный с кремом и черничный. Мне очень понравился традиционный, его также легко испечь дома при желании.
Атолле, кстати, очень вкусный напиток, рекомендую попробовать в Мексике. Это горячий сладкий напиток из маисовых зёрен и является традиционным доколумбовым блюдом в Мексике и Центральной Америке. Его подают с Томалес и готовят с самыми разными вкусами: ванильным, шоколадным, ореховым, марципановым.
Тамале (от Nahuatl tamalli, что означает завернутый) - это общее название, данное нескольким американским блюдам местного происхождения, которые обычно готовятся из вареного кукурузного теста, завернутого в листья початка кукурузы, банана или листа пальмы. Томале может быть как без начинки, так и содержать мясо, овощи, перец чили, фрукты, соус.