Простая и оригинальная закуска из яиц придется по вкусу всем и будет оценена по достоинству.
Берём три яйца,варим в чуть подсоленной воде минут десять в кипятке. .Опускаем в холодную воду,чтобы лучше отделялась скорлупа.
Режем яйца на двое, желтки растираем с майонезом и чуть чуть раздавленного чеснока добавляем в смесь. Начинаем яйца и переворачивая вниз, раскладываем на тарелке полукругом.
Простая и оригинальная закуска из яиц придется по вкусу всем и будет оценена по достоинству.
Берём три яйца,варим в чуть подсоленной воде минут десять в кипятке. .Опускаем в холодную воду,чтобы лучше отделялась скорлупа.
Режем яйца на двое, желтки растираем с майонезом и чуть чуть раздавленного чеснока добавляем в смесь. Начинаем яйца и переворачивая вниз, раскладываем на тарелке полукругом. Аккуратно из горошин перца делаем глазки мышкам, стебелёк от укропа как хвостик. Крупную редиску режем кружками,каждый круг разрезаем пополам. Ножом делаем небольшие надрезы,втыкаем ушки из редиски. Берём твердый сыр,натираем на тёрке, насыпаем на середину тарелки. Украшаем зеленью укропа или любой другой. Закуска готова, приятного аппетита!
