Доброго времени суток дорогие читатели!
Сегодня к вашему вниманию подготовил новый рецепт популярного салата Мышонок, который своим видом может поразить любого гостя!
Приятного прочтения!
Внешний вид данного салата действительно может показаться необычным, ведь далеко не все привыкли наблюдать на столе блюдо, которое схоже с каким-либо нестандартным животным
Необходимые ингредиенты
- Картофель отварной - 2-3 штуки
- Яйца - 4-5 штуки
- Шампиньоны - 4-5 штуки
- Окорочок копченый
- Огурец свежий
- Лук репчатый
- Майонез
- Специи
- Лук красный, орехи или оливки для украшения
Поэтапная инструкция по приготовлению
Первый Этап
- Отварите яйца и картофель. Грибы и лук нарежьте, обжарьте. Посолите и поперчите. Яйца разделите на желтки и белки.
- Картофель очистите и натрите на терке. Яйца по отдельности натрите на терке. Копченый окорочок очистите от кожи, удалите кости.
Мясо и огурец нарежьте соломкой.
Второй Этап
- На блюдо установите кольцо диаметром 20 см. Если есть разъемная форма в виде сердца, то собирайте салат сразу в ней.
Выложите картофель, разровняйте и смажьте майонезом. - Выложите грибы, на них желтки и слой майонеза.
- Затем куриное мясо, майонез и белок. Поставьте в холодильник на несколько часов. Затем вырежьте из картона заготовку в виде сердца, положите сверху на салат и обрежьте лишнее.
Третий Этап (заключительный)
- Из мелко нарезанного красного лука выложите э ушки мыши, из орехов или оливок сделайте глаза, из лука - нос, из спагетти сделайте усы.
Поздравляем! Блюдо готово к подаче!