Ингредиенты:
- Булгур – 200 гр.
- Шампиньоны – 150 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное – 50 гр.
- Специи для плова – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Этап 1.
Лук нарезаем мелким кубиком. Морковь нарезаем соломкой. Грибы нарезаем тонкими пластинками.
Этап 2.
Обжариваем лук и морковь.
Этап 3.
Добавляем заранее промытый булгур, шампиньоны, постоянно перемешивая.
Этап 4.
Добавляем горячую воду, объемом в 2 раза больше, чем объем булгура, накрываем крышкой и тушим на 20-25 минут.
Этап 5.
Снимаем с огня и даем настояться еще 30 минут.
Приятного аппетита.
Первоисточник статьи на сайте про казан.
#казаны
p. s. Данная статья носит исключительно информационный характер и выражает личное и частное мнение автора материала. Мы ничего не рекламируем и ни к чему не призываем. Все выводы делайте сами. Мнение автора статьи может не совпадать с мнением владельца данного канала.
Понравился материал и был полезен? Подпишитесь на наш канал!
Поделитесь материалом в мессенджерах и социальных сетях!
Поставьте палец вверх - лайкните!
Подпишитесь на наши социальные сети:
Заходите к нам на сайт PROKAZAN.SITE