Ингредиенты:
- Креветки – 100 г.
- Рис – 500 г.
- Шампиньоны – 200 г.
- Морковь – 3 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Петрушка – 15 г.
- Чернослив
- Барбарис
Способ приготовления:
Шаг 1:
Нарезать кубиками лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2:
Засыпать в сковороду рис и обжарить вместе с луком в течение 10 минут.
Шаг 3:
Затем добавить в сковороду барбарис и чернослив.
Шаг 4:
Почистить и натереть морковь и добавить его в сковороду с рисом. Далее залить содержимое водой и оставить тушиться 10 минут.
Шаг 5:
Вымытые шампиньоны и креветки порезать дольками и выложить на сковороду одним слоем. Закрыть плотно крышкой и оставить на медленном огне до тех пор, пока шампиньоны не станут мягкими.
Шаг 6:
Плов с морепродуктами готов! При подаче нарежьте мелко петрушку и украсьте им Ваше блюдо.
Приятного аппетита!
Рецепты плова тут.
Первоисточник статьи на сайте про казан.
#казаны
Понравился материал и был полезен? Подпишитесь на наш канал!
Поделитесь материалом в мессенджерах и социальных сетях!
Поставьте палец вверх - лайкните!
Подпишитесь на наши социальные сети:
Заходите к нам на сайт PROKAZAN.SITE