Всем привет дорогие друзья!!!
Настал 2021 год. Мы его отметили, я думаю, что на ,,УРА,,. Кто-то поднимал стакан со сладкой водой, кто-то с бокальчиком винишка, кто то с бокальчиком шампанского. Ну а мы-простые люди, пили всё вместе и с больших стаканов🤣🤣🤣
Дорогие мои друзья. Спасибо что дочитали мою статью. Старался для себя, и для Вас.
С Вас комментарии и хорошее настроение🤗🤗🤗
Всем привет дорогие друзья!!!
Настал 2021 год. Мы его отметили, я думаю, что на ,,УРА,,. Кто-то поднимал стакан со сладкой водой, кто-то с бокальчиком винишка, кто то с бокальчиком шампанского. Ну а мы-простые люди, пили всё вместе и с больших стаканов🤣🤣🤣
Это я к чему, да к тому, что на следующий день после того как просыпаешься часов в 12 дня, а то и позже, то понимаешь, что Новый Год провел замечательно. Да только вот головушка твоя не даёт тебе покоя, и просит похмелиться. А ещё просит душа и ротик твой чего-нибудь вкусненького, да горяченького.
- Заглянув в свой холодильник, я решил, что надо что-либо сварить на своем дорогом и многоуважаемой казане на костре, да на улице. Так как готовка на свежем воздухе, сами вообщем знаете...♥️♥️♥️
Ну и начнемс...
- Взял 2 небольшие утки, налил в казан литров 9 воды(казан у меня 12 литровый), забросил туда уточек и начал варить в течение одного часа, немного добавив лучка и сухих приправ(хмели-сунели и перец черный молотый).
- Проваривая в течение часа уток и сбирая постепенно появляющуюся пенку, начал добавлять нашинкованный полукольцами лук и кусочки морковки.
- Проваривая ещё мин 15 наших уток с луком и морковью, добавил картофель, нарезанный средними кусочками, соль по вкусу и приправы(хмели-сунели, перец черный молотый, паприка красная,лавровый лист, укроп и чеснок).
- Варю до готовности картофеля, и за мин 5 до готовности добавил порезанные шампиньоны
- Снял через несколько минут и дал настояться нашей красоте 10 минут.
После готовки у меня появился на столе вот такой шедевр
Мясо получилось необыкновенно вкусным, мягким, тающим во рту. Ну а похмельный супчик зашел на ,,Ура,, с 20 граммами беленькой и был очень наваристым.
Дорогие мои друзья. Спасибо что дочитали мою статью. Старался для себя, и для Вас.
Всех люблю♥️♥️♥️
С Вас комментарии и хорошее настроение🤗🤗🤗