Из-за плохой экологической обстановки, частого употребления химических добавок и консервантов в продуктах питания современный человек все чаще подвергается опасности столкнуться с аллергией. Также она может проявиться при неправильном режиме питания (переедание или голодовка).
Аллергия – это реакция иммунной системы на различные вещества: шерсть, пчелиный яд, пыльца, химикаты, пища. Аллергическая реакция может быть разной степени тяжести. От лёгкого раздражения до отёка и анафилактического шока.
8 продуктов, разрешённых при аллергии
Поэтому если вы, как и многие люди в современном мире, обладатель пищевой аллергии, то наш список из 8 продуктов, которые не вызывают аллергии, вам очень пригодится. Эти продукты содержат слабую аллергизирующую способность.
1. Кабачок
Помогает бороться с инфекциями, содержит витамин С и витамины группы В. Имеет нежный вкус. Его можно употреблять как в сыром, так и в приготовленном виде. Может входить в состав большого количества блюд.
2. Яблоки
Они богаты железом и повышают уровень гемоглобина. Лучше выбирать зеленые сорта яблок. Чтобы больше снизить риск появления аллергии их рекомендуется употреблять в запечённом виде.
3. Оливковое масло
Аллергия на него встречается крайне редко. При этом в нём содержится огромное количество витамина Е и антиоксидантов.
4. Мясо кролика или нежирная говядина
В них в большом количестве содержатся микроэлементы. Так же обладают слабой аллергенностью. Их употребление в отварном виде поможет разнообразить ваш рацион питания и зарядит энергией.
5. Белокочанная капуста
Содержит кальций необходимый для зубов и костей, витамины группы В, калий, а также положительно влияет на обмен веществ.
6. Зелень
Петрушка и укроп содержат эфирные масла, снижают давление и придают блюду новый вкус. Это особенно привлекает в том случае, когда запрещено употреблять специи.
7. Кефир
Лактоза в нём превращается в молочную кислоту, что позволяет ему лучше усваиваться. Кефир очищает кровь и улучшает состояние желудочно-кишечного тракта. А еще он очень вкусный и питательный.
8. Смородина белая или красная
Уменьшает количество холестерина в организме, избавляет от ядов и тяжёлых металлов, уменьшает интоксикацию.