Ингредиенты:
- самогон, водка 40% – 0,5 литра
- чеснок – 2-3 дольки
- острый перец высушенный – кусочек с ноготь большого пальца
Ингредиенты:
- - самогон, водка 40% – 0,5 литра
- - чеснок – 2-3 дольки
- - острый перец высушенный – кусочек с ноготь большого пальца
Больше рецептов настоек и библиотека самогонщика на нашем канале в Телеграм
Изготовление:
Перец мелко нарезать, удалив семена.
Чеснок мелко порезать, удалив центральную часть в каждой дольке.
Перец и чеснок положить в банку и залить самогоном (водкой).
Банку закрыть и поставить в темное теплое место на 3 дня.
Через три дня профильтровать, разлить в бутылки, укупорить.
Настойка имеет прозрачный, слегка желтоватый цвет. Запах – чесночный. Вкус – сильный жгучий, чесночно-перцовый.
Не рекомендую ставить на стол эту настойку, особенно, если за столом – дамы. Однако, для согрева после мороза или в качестве профилактики ОРВИ – отличный вариант.
Источник: Самогон Саныч «Теперь когда у вас есть самогонный аппарат»