Не забудьте подписаться на мой инстаграм и дзен каналы.
Если вам понравился этот рецепт, дайте знать любым смайликом в комментариях☺⠀
⠀
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀
⠀
•Творог - 500 гр.⠀
•Помидоры - 150 гр.⠀
•Сыр легкий - 200 гр.⠀
•Укроп - 20 гр.⠀
•Лаваш - 1 большой или 2 маленьких.⠀
•Соль/перец - по вкусу.⠀
•Сметана - для смазывания.⠀
•Яйцо - 1 шт.⠀
•Кунжут - для посыпки.⠀
⠀
🔸РЕЦЕПТ:⠀
⠀
1) В миске смешиваем творог, мелко нарезанные помидоры и измельчённый укроп. Солим/перчим по вкусу и все тщательно перемешиваем.⠀
⠀
2) Раскладываем лаваш. Разрезаем его пополам. Смазываем одну половину сметаной, сверху посыпаем ее сыром и накрываем второй половиной лаваша.⠀
Верхний лаваш также смазываем сметаной, выкладываем на него нашу начинку и сворачиваем все в рулет.⠀
Если у вас 2 маленьких то резать ничего не нужно, просто один лаваш положите на второй.⠀
⠀
3) Противень застилаем пергаментной бумагой. Смазываем рулет яйцом, посыпаем сверху кунжутом и отправляем запекаться в разогретую духовку на 180° на 10-15 минут.⠀
⠀
Рулет вышел лёгким в приготовлении и очень сытным.😋⠀