Найти в Дзене
Михаил Переверзин

Пицца на Сковороде! Быстрый рецепт пиццы за 10 минут!

Всем привет!
Давайте приготовим это простое, дешевое, но при этом очень вкусное блюдо вместе!
Состав:
Тесто: Яйца (2шт), Мука (ст.л), Кефир или сметана (8ст.л), Соль (1/3 ч.л)

Всем привет!

Давайте приготовим это простое, дешевое, но при этом очень вкусное блюдо вместе!

Состав:
Тесто: Яйца (2шт), Мука (ст.л), Кефир или сметана (8ст.л), Соль (1/3 ч.л)
Начинка: Помидор (1шт), Колбаса (100гр), Сыр (50гр)

Конечный результат
Конечный результат

Для начала подготовим все ингредиенты. 100 грамм колбасы нарезаем кружочками:

Колбасу можно использовать любую
Колбасу можно использовать любую

А затем кружочки нарезаем брусочками:

Колбасу можно использовать любую
Колбасу можно использовать любую

50 грамм сыра трём на крупной тёрке:

-4

Один помидор среднего размера нарезаем пластинками:

Так как у меня помидор большой использовать буду только одну половину
Так как у меня помидор большой использовать буду только одну половину

Теперь сделаем тесто. В миску разбиваем 2 яйца и немного солим:

-6

Далее всё сбиваем до лёгкой пены:

-7

Наливаем 8 столовых ложек кефира (Можно использовать сметану) и снова сбиваем:

-8
-9

Сюда добавляем 9 столовых ложек муки, и перемешиваем до однородности. (Тесто должно получится как густая сметана):

-10
-11

Сковороду ставим на минимальный огонь и наливаем немного растительного масла. Сюда же выливаем подготовленное тесто и равномерно распределяем его по сковороде:

-12
-13

Сразу же после этого выкладываем на тесто нашу начинку:

-14

Сверху покрываем всё сыром, а сковороду закрываем крышкой, а огонь ставим чуть больше минимального:

-15

Готовим пиццу примерно 10 минут, пицца готова когда тесто пропеклось:

-16

Пицца на сковороде получилась очень вкусной, большое спасибо что уделили внимание моей статье. До новых встреч!

-17