Найти в Дзене
Квизтерра

ТЕСТ: Как много вы знаете о скандинавской кухне?

Ну что, справились?

Напишите свой результат в комментарии, а я пока расскажу немного подробнее про блюда, которые могли вызвать затруднения.

Скандинавские кулинары очень бережно относятся к продуктам и стараются использовать их по максимуму. Из кочерыжек делают пюре, а из кожи лосося - вкусные воздушные чипсы.

Чипсы из кожи лосося
Чипсы из кожи лосося

Брусничный соус для скандинавов так же привычен, как для нас горчица и кетчуп.

А вот так выглядит норвежский рыбный суп, в него действительно добавляют сливки.

-2

Финскую кашу мямми готовят из солода, ржаной муки, воды, сливок и сахара.

-3

Ну и два факт в завершение.

Во многих местах после обеда вам предложат выпить черный кофе с сыром, а в четвертый день марта все дружно едят булочки с корицей.

В какой скандинавской стране вы были, а в какой хотели бы побывать? Какое еще блюдо стоило упомянуть в тесте?

Еда
6,93 млн интересуются