Пожалуй, одним из самых известных источников крепкого иммунитета в Аюрведе является Чаванпраш. Джем, состоящий из 50 компонентов. Тут и травы, и мед, и орехи, и масла. Джем богат витаминами и микроэлементами, особенно С и В, железо, серебро, магний, кальций, йод, фтор, аскорбиновая кислота и др. Все это оказывает системное воздействие на организм.
Этот мощнейший продукт:
- является иммуномодулятором, активизирует иммунную систему;
- защищает от простудных и инфекционных заболеваний;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает справиться с изжогой, метеоризмом и запорами;
- снимает синдром хронической усталости, последствия стрессов, помогает бороться с депрессией;
- улучшает память;
- удаляет токсины и шлаки, очищает организм;
- повышает уровень гемоглобина, снижает холестерин, нормализует кровяное давление;
- приводит в норму эндокринную систему;
- нормализует менструальный цикл, облегчает предменструальный синдром;
- укрепляет ногти и волосы.
Основной компонент Чаванпраша - Амла (индийский крыжовник, амалаки). Это растение широко используется в Аюрведе, содержит самое большое количество витамина C в природе (в 1,5 раза выше, чем в шиповнике, и в 3 раза выше, чем в плодах цитрусовых).
Помимо этого в состав Чаванпраша входят целебные аюрведические растения: харитаки, бамбук, пиппали, шафран, корица, сандал и другие.
Принимать по 1 ч. л. два раза в день до еды, можно запивать теплым молоком.
Из того, что мне удалось найти в интернет-магазинах и магазинчиках города Казани, наиболее распространен Чаванпраш от Dabur.
Мой опыт. Имеет достаточно острый вкус, поэтому ребенок запивает молоком. При приеме во время заболевания, сокращает время состояния, когда чувствуешь себя полностью "разбитым" (в ситуации, если уже необходимо подключать комплексное лечение). При первых проявлениях, даже незначительного дискомфорта в горле, рассасывание джема помогает купировать дальнейшее развитие заболевания.
Регулярный прием Чаванпраша приводит к заметному укреплению иммунной системы, что увеличивает сопротивляемость недомоганиям и болезням. Чаванпраш существенно улучшает пищеварение.
Несмотря на все указанные свойства, Чаванпраш прежде всего является профилактическим средством, которое воздействует на организм при регулярном приеме, но не слишком эффективно в критической ситуации, когда требуется применение лекарственных средств.
Чаванпраш не рекомендуется употреблять при сахарном диабете, острых или хронических нефрите и пиелонефрите, нарушениях обмена витамина С, гастритах с повышенной кислотностью, фенилкетонурии и аллергической реакции на мед.
Не удивляйтесь при вскрытии упаковки, увидев пленку из серебра, очень похоже на фольгу на первый взгляд).
P.S. Легенда о появлении Чаванпраша такая же загадочная, как и его состав. Название Чаванпраш означает «пища мудрецов», его рецепт известен на протяжении 2 тысяч лет и упоминается в ведических текстах. Считается, что Чаванпраш был изобретен ведическим мудрецом по имени Чавана. Однажды в далекие времена святой мудрец Чавана медитировал недалеко от пруда. По прошествии продолжительного времени его тело практически полностью покрылось глиной, и только два глаза по-прежнему были видны, как две блестящие точки над поверхностью пруда. Шуканья, дочь царя Шарияти, захотела узнать, что же это такие за светящиеся точки виднеются над прудом, и, добравшись до них, она уколола их - глаза Чавана - острым предметом, так что они стали кровоточить. Тогда Чавана вышел из состояния медитации… Это привело его в неистовство и он пожаловался царю Шарияти. Царь сам пожаловал к Чаване, чтобы успокоить его гнев и попросить извинения. Чавана согласился забыть происшедшее и простить его дочь, и в знак примирения царь согласился выдать свою дочь замуж за Чавана.
Царь согласился на замужество своей дочери с престарелым святым старцем, но при одном условии. Через некоторое время после свадьбы в скромное жилище мудреца Чавана явились Близнецы Ашвини Кумары, которые предложили ему волшебный эликсир, после приема которого к святому мудрецу снова вернулась молодость. Это средство было названо «Чаванпраш» - по имени мудреца Чавана, а своим происхождением оно обязано небожителям.