Фрукты и Овощи – это источник здоровья человека, молодости и красоты. В них содержится огромное количество витаминов, минералов, клетчатки,фитонцидов которые проявляют антибактериальные свойства и других веществ. Необходимых для правильного функционирования человеческого организма.
Рыба является очень питательным продуктом. Она богата белком, витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Жирная рыба является богатым источником витаминов A, D и E. Фосфор, сера и ванадий из мяса рыбы способствует росту и восстановлению тканей.
Орехи - идеальный источник витаминов, микроэлементов, питательных веществ и источником энергии. Важно знать, что орехи предпочтительно должны быть сырыми, так как из-за обжаривания они теряют часть своих полезных свойств. Они содержат кальций, калий, магний, железо, фосфор и другие минералы. Этот продукт богат клетчаткой, витаминами A, B, C, D и E.
Мед - является естественным источником энергии ( глюкозы ). В отличии от производственного сахара он не проявляет вредных свойств. Стоит отметить, что после термической обработки мед полностью теряет свои свойства, потому его покупка в супермаркете не будет иметь никакого смысла. В народном медицине мед широко применяется при лечении многих заболеваний.
Ржаная мука - в отличии от пшеничной муки высшего сорта, которая отрицательно влияет на пищеварительную систему и набор веса , ржаная мука превосходит составом витаминов и питательных веществ в 5-10 раз. Выделяют три сорта ржаной муки, в зависимости от содержания крахмала, зольности и размера фракции: обойная, сеяная и обдирная.