Экспериментально установлено - взрослые собаки понимают от 7 до 80 слов. В среднем каждая собака способна понять к своему преклонному возрасту около 40 слов.
При этом, понимание слов собакой совершенно отличается от понимания слов человеком.
Люди используют слова как символы, для передачи информации. Собакены же - в основном как сигналы.
Из разговора между людьми собака может извлекать несложную информацию, например предстоит ли ей прогулка и кто из людей пойдет выгуливать собаку. Или, что скоро ей в миску положат что то вкусное и т.д.
Ключевые слова для собаки очень часто приходится вычленять из длинных фраз, причем за произнесенным словом - дело (например выход на прогулку), может последовать далеко не немедленно. Собаке предстоит дальше уже следить за действиями человека, когда он начинает одеваться, для нее все становится понятным.
И все же - как собакам это удается - непонятно. Во всяком случае, такую способность, по мнению ученых, нельзя объяснить простыми павловскими рефлексами.