Романтический ужин при свечах, семейное застолье или просто ужин вдвоем. Возникает вопрос, чем накормить любимого?
Голодному не до любви, переевший не стремиться к поцелуям.
Может ли еда помочь?
В разных частях света стимулирующее воздействие на силу мужчин приписывали то сырым куриным яйцам, то свежей крови змеи.
Славяне с этой целью употребляли лук, чеснок, корень сельдерея, петрушку, спаржу, мед, орехи.
Сегодня наука признает, что для повышения потенции необходимо употреблять витамины. Витамин А находиться в таких продуктах как печени, моркови, кураге. Витамин Е, который называют еще «Витамином для мужчин» - много в семечках подсолнуха, в подсолнечном масле, миндале. Если в мужском организме не хватает цинка, то на счастливый вечер не рассчитывайте. Цинк содержится в свежих устрицах, имбирном корне, бифштексе.
Вот несколько блюд для романтического ужина.
Салат любительский.
150г печени трески
60 г зеленого горошка,
2 яйца отварных
1 луковица
25 г. зеленого лука
1 картофелина отварная
1/3 лимона, соль.
Печень трески мелко порубить. Варенные овощи очистить, нарезать кубиками, добавить зеленого горошка, нашинкованный репчатый лук. Все перемешать. Салат уложить горкой на блюдо, украсить ломтиками лимона, посыпать белком от яйца и зеленым луком.
Закуска из кальмаров в тарталетках.
З00 г кальмаров
1 вареная морковь
1 вареное яйцо
3 ст.ложки консервированного зеленого горошка
2 ст.ложки майонеза
1ст ложка мелко порубленной зелени
Соль, черный перец.
Кальмары отваривают, очищают и нарезают кубиками. Соединяют кальмары с рубленым вареным яйцом, морковью, зеленым горошком, зеленью. Заправляют солью, перцем и майонезом. Подготовленной массой наполняют тарталетки.
Возбуждающие спагетти.
200 г спагетти
1 ст.ложка масла сливочного
450 г мясного фарша
1 ч.ложка соли
¼ ч ложки перца черного
450 г томатного соуса
360 г воды
½ ч ложки базилика или гвоздики
тертый сыр.
Масло и лук положить в 2-х литровую кастрюлю. Нагреть 3-4 минуты, пока лук не станет мягким. Добавить мясной фарш и варить 4 мин., перемешивая, пока фарш не потемнеет. Слить сок. Добавить соль, перец, томатный соус, воду и базилик.
Тушить, накрыв крышкой, 30 минут.
Разломать спагетти пополам и отпустить в соус. Тушить под крышкой 20 минут помешивая, пока они не станут мягкими. Подавать, посыпав, по желанию тертым сыром.
На десерт подайте фруктовый салат.