Недавно встретил соседа с большим пакетом. Он рассказал, что идет из Ленты, где ему заменили старую бонусную карту на новую. Старые карты, говорит скоро перестанут действовать совсем. Ну и ладно, думаю, успею свою карту поменять, времени еще много осталось.
После встречи прошло некоторое время, начали обсуждать, что приготовить к новогоднему столу. Сразу же вспомнился обязательный атрибут встречи Нового Года и всей новогодней недели - салат "Оливье". Как же без него. Тем более, что гости еще ожидаются, в ближайшие дни, а предыдущая порция оливье уже закончилась.
Осталось только решить где купить продукты для салата и какие-нибудь еще товары "про-запас", которые могут пригодиться. Вспомнилась встреча с соседом, и сразу пришло нестандартное решение. Что пойти лучше не в ближайшую Пятерочку, Дикси, Перекресток, а сразу в магазин "Лента", до которого минут 30 пешком.
Мысль об оливье зовет, деваться не куда. Идем, не смотря на буран в Ленту. Смотрим, по каким ценам можно приобрести ингредиенты для замечательного блюда.
Три важных дела получается можно сделать: купить продукты, поменять карту Ленты и, конечно, прогуляться и отдохнуть от дистанционки.
Вспоминаем примерный рецепт салата оливье. Считаем, сколько всего нам потребуется продуктов. Изучаем цены на все необходимые ингредиенты, кроме соли, специй и зелени. Соль и специи есть в каждом доме. А зелень будем покупать ближе к 30-31 числу, когда непосредственно будем готовить салат.
1. Первый ингредиент: вареная колбаса.
Понадобиться 350-450 грамм. Как раз одной упаковки колбасы хватит для салата, и еще немного останется счастливчику.
Первый вариант колбасы вареной "Молочная" стоит 94,99 рублей за упаковку 500 грамм. Колбасная продукция под торговой маркой "365 дней" принадлежащей гипермаркету "Лента" занимает первое место по выгодной цене.
Вариант второй. Колбаса "Докторская" под брендом магазина "Лента". Такая же упаковка весом 500 грамм стоит 99,99 рублей. Купим лучше её. Разница всего в 5 рублей.
2. Банка зеленого горошка.
Берем большую банку: 320, либо 400, еще лучше 425 мл.
Нашел подходящий вариант: горошек консервированный под торговой маркой "Green Ray". Стоимость одной баночки по красному ценнику - 54,89 рубля. Вес банки горошка - 425 мл, что очень даже хорошо.
Цена сейчас такая же как и в 2019 году (фактически меньше), когда также покупал его перед Новым Годом. Покупал раньше по 60 рублей, но без скидки.
Вкус действительно нежный, как и указано на упаковке. У этой марки горошка вкусный рассолк, в котором содержиться горошек. Его приятно выпить, всё-равно в салате он не нужен.
Во многих других брендах горошка консервированного, внутрення жидкость невкусная.
3. Картофель.
Среднего размера вареных клубней потребуется около 3-4 штук. При приготовлении смотрим по вкусу, чтобы не переложить лишнее количество
Стоимость картофеля в Ленте, всего 15,89 за килограмм. Это пожалуй наиболее низкая цена сегодня, в сравнении с другими торговыми сетями.
Картофель под маркой "Эконом" требует к себе повышенного внимания при выборе клубней.
Есть вариант подороже.
Картофель по цене 24,99 руб. проще набрать. Можно брать любой клубень.
4. Лук репчатый.
Для приготовления салата потребуется примерно 2-3 средних луковицы, по вкусу.
Стоимость лука репчатого составляет 18,89 рублей за один килограмм. Лук среднего размера.
Как раз на такой размер и рассчитано количество в 2-3 луковицы. Качество лука хорошее, корнеплод плотный.
Вместо репчатого лука, возможно, добавить в рецепт зеленый лук.
5. Яйцо куриное вареное.
В зависимости от калибровки яиц понадобиться 6 штук (СО или С1), 7 штук размером С2.
Фото не получилось, поэтому дублирую информацию с сайта магазина.
Лучше приобрести яйцо категории "Отборное", стоимостью 89,89 рублей за десяток. В этом случае потребуется 5-6 штук.
6. Вареная морковь
Среднего размера клубней возьмем для салата в количестве 2-3 штук
Стоимость моркови в Ленте составляет 13,39 рублей за килограмм.
Качество моркови хорошее. Есть некоторые корнеплоды с трещинами, но в целом состояние соответствует цене.
7. Огурцы соленые, либо маринованные.
Среднего размера огурцов (как на фотографии) достаточно будет 2 штук.
Цена 1 банки маринованных огурцов под торговой маркой Лента, составляет 99,99 рублей. Емкость банки с огурцами - 720 мл.
8. Майонез провансаль.
Для салата берем примерно 180-200 грамм.
Стоимость майонеза "Провансаль" под торговой маркой "Слобода" составляет 129,99 рублей за упаковку 750 мл. Поэтому раскупается быстрее всех остальных видов майонеза. Что хорошо видно по почти пустому стеллажу.
9. Специи
В качестве специй обычно применяем молотый перец черный, либо красный.
10. Соль
Добавляем, только попробовав готовый салат. Многие ингредиенты уже хорошо посолены (колбаса, майонез, соленые огурцы). Учитываем всё это и добавляем соль по вкусу.
11. Зелень
В качестве украшения готового блюда и для эффектной подачи, хорошо подойдет петрушка и укроп.
Овощи (картофель и морковь) варим в "мундире", очищая их после того как остынут. Так будет вкуснее.
Приятного аппетита.