Выращивание помидоров часто является стимулом для создания огорода, и каждый любитель помидоров мечтает вырастить идеальный помидор: твердый, но сочный, сладкий, но острый, ароматный и без пятен.
К сожалению, мало овощей, которые вызывают больше проблем, чем помидоры. Уловка для выращивания томатов с прекрасным вкусом заключается в том, чтобы выбрать лучшие сорта, правильно посадить растения и контролировать проблемы до того, как они возникнут. Начните с нескольких проверенных временем советов по выращиванию томатов, которые помогут вам в этом году похвастаться.
1- дайте места рассаде помидоров
Если вы начинаете выращивать помидоры из семян, дайте проросткам достаточно места для разветвления.
Да, это означает прореживание рассады до одного сильного растения на ячейку или небольшой горшок. Обрежьте более слабые и мелкие саженцы в пользу лучшего производителя. Переполненные условия препятствуют их росту, что вызывает у них стресс и впоследствии приводит к заболеваниям. Пересадите рассаду томатов в их собственные 10-15 см горшки вскоре после того, как они получат первый набор настоящих листьев.
Обеспечьте много света
Саженцам томатов нужен сильный прямой свет. Зимой дни короткие, поэтому даже размещение их возле солнечного окна может не обеспечить им достаточного естественного освещения. Если вы не выращиваете их в теплице, лучше всего использовать искусственное освещение для растений в течение 14-18 часов каждый день.
Чтобы помидоры вырастали коренастыми, а не тонкими, держите молодые растения всего в нескольких сантиметрах от флуоресцентных ламп. Вам нужно будет поднять свет (или опустить растения) по мере роста саженцев. Когда вы будете готовы высадить их на улице, выберите для них самую солнечную часть своего огорода.
Включите вентилятор
Растениям томатов необходимо двигаться и раскачиваться на ветру, чтобы у них развились крепкие стебли. Это происходит естественным образом на открытом воздухе, но если вы посадите рассаду внутри, вам необходимо обеспечить некоторую циркуляцию воздуха. Создайте легкий ветерок, включив вентилятор на 5–10 минут два раза в день. Это небольшое количество времени будет иметь большое значение.
Другой вариант - взъерошить помидоры, слегка потирая рукой взад и вперед по их верхушкам в течение нескольких минут несколько раз в день. Это немного сложнее, но их чудесный томатный запах останется для вас бонусом.
Разогрейте почву в саду
Помидоры любят тепло. Они не начнут расти, пока температура почвы и воздуха не останется теплой. Вы можете ускорить процесс внесения в почву, накрыв зону посадки черным или красным пластиком за пару недель до посадки. Эти дополнительные градусы тепла почвы превратятся в более ранние помидоры.
Вы можете приподнять пластик перед посадкой, но некоторые исследования утверждают, что красная пластиковая мульча имеет дополнительное преимущество, увеличивая урожайность помидоров.
Закопайте стебли
Посадите помидоры глубже, чем они стоят в горшке, вплоть до нескольких верхних листьев. При такой посадке у томатов могут появиться корни по всему стеблю. Чем больше корней, тем сильнее растение.
Вы можете выкопать глубокую яму или просто выкопать неглубокую траншею и положить растение боком. Он быстро распрямится и подрастет к солнцу. Только будьте осторожны, чтобы не вонзить свой томатный кол или клетку в заглубленный стебель.
Помидоры мульчируют после прогрева почвы
Если вы не собираетесь оставлять пластик на почве, отложите мульчу до тех пор, пока земля не прогреется. Хотя мульчирование экономит воду и предотвращает попадание почвы и почвенных болезней на растения, если вы положите его слишком рано, он также затеняет и охлаждает почву. Поскольку помидоры любят тепло, позвольте солнцу согревать почву весной. После того, как температура останется теплой, как днем, так и ночью, вы можете добавить слой мульчи, чтобы удерживать влагу.
Удалите нижние листья
После того, как ваши томатные растения достигнут примерно 90 см в высоту, удалите листья с нижней ножки стебля. Это самые старые листья, и обычно они первыми начинают поражать грибок. По мере того, как растения заполняются, нижние листья получают меньше всего солнца и воздуха. Поскольку эти листья сидят близко к земле, почвенные патогены могут легко попасть на них. Их удаление помогает предотвратить распространение грибковых заболеваний. Еженедельное опрыскивание компостным чаем также эффективно защищает от грибковых заболеваний.
Прищипните и удалите присоски
Прищипните и удалите присоски, которые развиваются в промежностном суставе двух ветвей. Они не принесут плодов и заберут энергию у остального растения.
Тем не менее, не торопитесь обрезать остальную часть растения. Вы можете прореживать несколько листьев, чтобы солнце достигло созревающих фруктов, но именно листья фотосинтезируют и создают сахар, который придает аромат вашим помидорам. Меньше листьев - меньше сладких помидоров.
Поливайте регулярно
Пока плоды развиваются, поливайте регулярно и глубоко. Нерегулярный полив - пропуск недели и попытки восполнить ее - приводит к гниению соцветий (дефицит кальция), растрескиванию и расслоению. Основное правило - следить за тем, чтобы ваши растения получали не менее 3 см воды в неделю, но во время жарких и засушливых периодов им может потребоваться больше воды. Если ваши растения начинают выглядеть увядшими большую часть дня, дайте им пить.
После того, как фрукты начнут созревать, полив можно уменьшить. Уменьшение количества воды заставит растение концентрировать сахар для лучшего вкуса. Используйте свое суждение. Не задерживайте воду настолько, чтобы растения постоянно увяли и испытывали стресс, иначе они уронили бы свои цветы и, возможно, свои плоды.
Заставьте помидоры завязаться
Созревание помидоров во многом зависит от погоды, но иногда мы можем помочь. Прищипывание кончиков основных стеблей в начале лета побудит индетерминантные помидоры (те, плоды которых доступны постоянно), чтобы начать цвести.
Индетерминантные помидоры любят вырасти высокими до того, как начнут завязывать плоды, поэтому не беспокойтесь, если ваши томатные растения не цветут в течение первого или двух месяцев. Прищипывание также является удобным приемом к концу лета, когда нужно, чтобы последние помидоры поспешили и созрели.
Не должно быть проблем с получением детерминантных помидоров (тех, которые созревают все сразу) для завязывания плодов, если только погодные условия не являются неблагоприятными и не вызывают состояние, метко названное «капля цветения».