Мандариновый сезон в новогодние праздники в самом разгаре. Полведра кожуры, если не больше, точно соберет каждая семья за праздничные дни.
И как-то жалко выбрасывать это желтое золото в мусорницу.
Я бы не советовала использовать корки цитрусовых при приготовлении блюд.
В Европе, например, даже пишут, что кожура тех же мандаринов обработана химическими веществами.
Но если очень хочется применить порошок из кожуры в кулинарии, то цитрусовые лучше прежде вымочить в нескольких водах.
Ну а в быту корки мандаринов или апельсинов можно использовать.
✅Я, например, делала мандариновый уксус.
Заливала корочки 1-2 мандаринов 50 мл обычного уксуса и настаивала неделю. Получалось отличное средство для чистки мебели с тонкими нотками цитрусов.
✅Если настоять на спирту, развести водой и залить в пульверизатор — получится бесплатный освежитель воздуха.
Кстати, запах цитрусовых всегда ассоциируется с домашним уютом и комфортом, как запах пирогов или корицы.
✅Особенно запах этих эфирных масел не любят представители семейства кошачьих.
Поэтому корки могут послужить отличными отпугивателями.
Их можно разложить между горшков с цветами или рядом с рассадой, а также в тех местах, которые кошки-хулиганки используют не по назначению — в качестве туалета.
✅Высушенные корки весной-летом можно раскладывать на грядках или возле забора, где шастают соседские коты.
✅Добавив корки в лунку с картошкой, мы отпугнем проволочника. Замечательное средство, кстати.
✅Высушенные корки цитрусовых отлично горят.
Поэтому некоторые используют их для растопки печи.
Если поджечь на блюдце, корочка будет долго тлеть и освежать комнату благородным тонким запахом.
Главное — чтобы она была хорошо высушенной.
✅Можно настоять кожуру 1 мандарина в кружке воды и использовать настой как средство против паутинного клеща.
✅Можно даже подкормить настоем на кожуре комнатные растения — залить корочки одного плода 1 литром кипятка, настоять, дать остыть и полить.
Особенно любит цитрусовую подкормку спатифиллум.
Да и орхидея не откажется.
Но стоит помнить, что такая цитрусовая подкормка немного подкисляет почву.
Пишите, друзья, как вы используете «золотую» кожуру!
