Найти в Дзене
Волшебство на кухне

Вместо оливье. Салат из кальмаров с красной икрой. Простое решение

В этом году впервые на моем новогоднем столе не было салата оливье. Как-то этот салат перешел из праздничных в разряд повседневных.

В этом году впервые на моем новогоднем столе не было салата оливье. Как-то этот салат перешел из праздничных в разряд повседневных.

Салат из кальмаров с красной икрой
Салат из кальмаров с красной икрой

Оливье я готовлю и без праздников. А на праздничный стол захотелось поставить что-нибудь оригинальное. Подруга поделилась рецептом салата, который я и приготовила.

Он не только красиво смотрится, но ещё простой в приготовлении, и очень вкусный.

Для приготовления я взяла:

  • 0,5 кг кальмаров;
  • 5 шт яиц
  • 2 упаковки крабовых палочек по 250 г
  • 200 г красной икры
  • 200 г майонеза

Кальмары и яйца отварила. Все порезала не очень мелко. Смешала, добавила красную икру и заправила майонезом. Получилось красиво, оригинально и вкусно!

Красную икру, по желанию, можно заменить на любую другую. Попробуйте приготовить и не забудьте поделиться в комментариях своими впечатлениями.