В своих статьях я рассказывал о том, как выбирал квартиру перед покупкой, а также как после изменил её планировку:
Однушка в Москве или двушка за МКАДом?
Планировка евродвушки 47 кв. м.
Искал я только в новостройках и в процессе обнаружил, что все больше застройщиков предлагает так называемые квартиры евро формата, то есть те, в которых кухня совмещена с одной из комнат. Количество самих комнат может варьироваться от одной, тогда это будет квартира-студия, до двух (евродвушка), трёх (евротрёшка) и так далее.
Для себя я решил, что при одинаковой площади такой формат жилья мне нравится больше и полагал, что подавляющему большинству людей тоже. Но в сети довольно часто можно увидеть комментарии, в которых предпочтение отдается традиционной планировке. В том числе под моей статьей о планировке евродвушки появился комментарий:
Поэтому в этой статье я решил привести, на мой взгляд, железные аргументы того, что евродвушка гораздо лучше однушки.
Прежде всего, нужно отметить, что сравнивать эти два типа планировки мы можем абсолютно обоснованно ввиду того, что, имея одинаковый размер, стоимость у них тоже зачастую одинаковая, то есть различие только в том, где находится кухня: в маленькой комнате или в большой. Вот, например, в ЖК Митино парк от ПИК две практически одинаковые по площади квартиры: однокомнатная 39,3 кв. м. и евродвушка 40,4 кв. м. - стоят 8 744 250 руб. и 9 239 480 руб. соответственно. То есть в пересчете на квадратный метр евродвушка всего на 6 200 руб/кв. м. дороже.
У них очень похожая планировка, и основная разница в том, что у однушки 12 кв. м. кухня и 18 кв. м. комната, а у евродвушки, наоборот. Так чем же евродвушка лучше при той же площади и цене?
Основное отличие, из которого вытекает большинство преимуществ кухни, совмещённой с комнатой, на мой взгляд, в том, что при такой планировке появляется дополнительная жилая зона с окнами. Понятнее будет на примерах ниже.
Давайте рассмотрим разные варианты при планировке однушки и евродвушки.
Кухня совмещена с гостиной
Это самый распространённый случай. Чаще всего прямая или угловая кухня располагается у дальней от окон стены и дополняется небольшим островом или барной стойкой, которые служат в том числе своеобразным разделением двух зон. В оставшейся части комнаты обычно ставится диван с ТВ зоной напротив. Здесь можно принимать гостей, устраивать застолья или просто отдыхать.
Какие преимущества над обычной однушкой? Во-первых, солнечный свет и воздух беспрепятственно попадают во все жилые зоны - спальню, кухню и гостиную. Так, например, если сделать гостиную в однокомнатной квартире в одном помещении со спальней, то либо кровать всегда будет на виду (а ведь хочется, чтобы эта зона была как можно более приватной), либо придётся ставить сплошную перегородку, которая сильно ограничивает доступ свету и воздуху, гостиная будет темной и менее уютной. Во-вторых, кухня, объединённая с гостиной, позволяет совмещать приготовление пищи с общением с гостями или другими членами семьи, при этом не мельтеша у них перед глазами. Каждый занят своим делом, у каждого есть своя, пусть и маленькая, но отдельная зона. Кухня в однушке в примере выше почти 12 кв. м. - можно уместить большой гарнитур, всю необходимую технику и полноценный обеденный стол, и всё же совмещать готовку с другими активностями нескольким людям будет уже не так комфортно. Сюда же добавим возможность параллельно наблюдать за детьми, не отрываясь от своих дел. В-третьих, в евродвушке при необходимости можно обустроить дополнительное спальное место для одного-двух человек в отдельном помещении, просто разложив диван. В отличие от обычной однушки, гости будут спать вполне комфортно, а не на кухне под столом или в одной комнате с хозяевами. В-четвёртых, если сравнивать многокомнатные квартиры (евротрёшка и больше), то появляется большая общая зона для общения с членами семьи и гостями, в то время как при традиционной планировке приходится либо всем сидеть в небольшой кухне, либо перемещаться в отдельную комнату, зачастую без хозяйки, которая занимается приготовлением еды.
Есть у кухни-гостиной и недостатки - в основном это запахи (даже самая мощная вытяжка от них полностью не избавит) и шум, но в этом случае можно переместиться в соседнюю комнату - разницы с однушкой здесь нет никакой.
Ниже примеры кухни-гостиной:
Кухня совмещена со спальней
Также угловая или прямая кухня, но уже без острова и стойки, с небольшим обеденным столом, отделённая перегородкой от спальни. Чтобы не лишать кухню естественного света, используют полупрозрачную, матовую, с изменяемой прозрачностью перегородку с раздвижными дверьми - это один из самых практичных и красивых, на мой взгляд, вариантов. Разумеется, спальня будет маленькой, но в ней уместится двуспальная кровать со спальным местом шириной 160 см и, например, рабочий стол. Это, безусловно, компромисс, который позволяет иметь дополнительную отдельную комнату. Чаще всего это делается, чтобы обустроить в ней детскую или комнату для родителей. Думаю, преимущества над стандартной однушкой здесь очевидны - фактически получаются 2 изолированные светлые комнаты, что гораздо более комфортно, чем делить единственную жилую комнату пополам и жить либо "за стеклом", либо в тёмной каморке без окон. Если другая комната отдана под детскую, то опять же можно утром готовить завтрак, не мешая им спать. Кухня в этом случае зачастую получается меньше, чем в однушке, но, на мой взгляд, это лучше, чем жить всем в одной комнате.
Ниже пример дизайна кухни-спальной:
Кухня совмещена с детской, кабинетом, гардеробной и т. д.
Это уже более экзотические варианты, поэтому на них подробно останавливаться не буду. Тем не менее, тут те же преимущества в виде двух отдельных светлых комнат, и недостатки из-за шума и запаха.
Ниже пара примеров. Прям кухню-детскую не нашёл (оно и понятно), тем не менее, есть задумка, как это может выглядеть. Если интересно, пишите в комментариях - сделаю проект и выложу в отдельной статье.
Итог
В этой статье я сделал попытку обосновать, почему считаю покупку евродвушки более удачным решением по сравнению со стандартной однушкой при той же площади и цене. То же относится и к квартирам с большем количеством комнат. Буду рад узнать ваше мнение на этот счёт в комментариях. Кстати, возвращаясь к комментарию, что "лучше однушка с нормальной кухней", хочу заметить, что ничто не мешает сделать "нормальную" кухню и в квартире евро формата. Комната тогда, конечно, будет меньше - либо та же спальня, либо гостиная с раскладным диваном.
В заключение могу предположить, что кроме экономического фактора и практичности, на рост количества квартир евро формата влияет и то, что изначально кухня считалась (и по тех регламентам так и есть) технической, бытовой зоной - у людей было желание отгородиться от грязи и шума, чтобы они не мешали отдыху и другим делам. Теперь же с каждым годом кухня становится всё более современной и технологичной - из бытовки она превращается в предмет гордости - ведь часто это самая дорогая статья расходов при ремонте. Новые материалы и дизайнерские решения позволяют сделать из кухни не только функциональную зону, но и прекрасное дополнение к интерьеру, которое делает его более стильным и интересным.
К тому же общество давно осознало, что место женщины не только на кухне, да и не только женщина может стоять за плитой, а значит пора спасать её от "бытового одиночества". А учитывая популяризацию самостоятельного приготовления еды через огромное количество кулинарных шоу, простые, а, порой экзотические рецепты в инстаграмме и многое другое, совместные занятия кулинарией всё чаще становятся одним из вариантов совместного отдыха с семьёй или друзьями.
