Исходники
3 куриных грудки без кожи без костей
1 пакет макарон с локтями
1/3 стакана домашней
Исходники
3 куриных грудки без кожи без костей
1 пакет макарон с локтями
1/3 стакана домашней
соли софрито , перца, адобо и орегано по вкусу
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
1/2 стакана томатного соуса
1 банка помидоров
1/3 стакана куриного бульона
Приготовление
- Вымойте и приправьте куриную грудку.
- В сковороду добавьте немного оливкового масла и обжарьте чеснок и софрито в течение 1 минуты.
- Добавьте куриные грудки и хорошо перемешайте со смесью софрито и чеснока, затем удалите.
- Добавить баночные томаты и томатный соус и перемешать.
- Верните курицу обратно в кастрюлю, добавьте бульон и доведите до кипения.
- Уменьшить огонь и варить 45 минут.
- Снимите курицу со сковороды, крупно нарежьте и верните обратно в форму.
- В кастрюлю налейте столько воды, чтобы приготовить макароны, и варите 10 минут.
- Слить макароны, вылить в кастрюлю и перемешать.
- Подавать с хрустящим французским / итальянским хлебом и салатом.
Примечание: вы можете добавить в него сыр, но этого не делают в PR.