Пирожки из картофельного теста

Как приготовить вкусные пирожки из картофельного теста на сковороде и в духовке от Кухня Наизнанку..

Ингредиенты (На 2 чел.)

Тесто готовим по рецепту - картофельное тесто из картофельного пюре

Начинка:
- Жареные грибы
- Тушеная капуста
- Жареная печенка
- Любая на выбор

Как приготовить Пирожки из картофельного теста рецепт пошагово

1. Готовим тесто по рецепту - картофельное тесто из картофельного пюре или размораживаем готовое. Из половины, формируем джгут, нарезаем на 6 кусочков.

2. Раскатываем каждый в лепешку 3-4 мм толщиной.

3. Выкладываем любимую начинку на половину пирожка, оставляя края, залепливаем как чебурек.

4. Обжариваем с одной стороны на среднем огне на сковороде, смазанной растительным маслом, 5 минут. Затем переворачиваем и обжариваем вторую сторону под крышкой, до золотистости.

5. Можно эти пирожки не жарить, а запечь в духовке при 180 градусах 15 минут.

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.