Самый важный прием пищи за день - это завтрак. Заправка для мозга и мышц, запуск организма с правильной производительностью, влияет не только на тонус и самоощущение, но и на количество сжигаемых калорий при повседневных действиях.
Завтрак не должен быть сложным и отнимать много времени, в условиях современной темпа жизни - это факт неоспоримый, поэтому мы предлагаем 4 основных тезиса для сытого и здорового завтрака.
Завтрак должен содержать:
1) Клетчатку.
Регулирует сахар в крови, предупреждает чувство голода, способствует сытости, полезна для сердечно-сосудистой системы.
2) Здоровые жиры.
Способствует быстрому избавлению от чувства голода и полезны для мозга, кожи и сердца.
3) Сложные углеводы.
Продлевают чувство сытости и обеспечивают энергетический запас организма на первую половину дня до обеда. А вот выпечки (крахмалистых углеводов) на завтрак (да и вообще) следует избегать, она повышает уровень сахара и инсулина в крови.
4) Протеин на растительной основе.
Протеин на растительной основе - это медленный белок и долго выводится из желудочно-кишечного тракта, поэтом чувство сытости сохраняется дольше.
Подсказки для правильных завтраков: зеленый смузи, овсянка, фрукты, растительный йогурт, мюсли, консервированные бобы, буритто с тофу.