Ингредиенты:
2 куриные грудки
зеленый лук
200гр сыра
1 столовая ложка сметаны или майонеза
в духовке 30 минут при 180°С
Для приготовления мне понадобится 2 филе куриных грудок
Разрежем филе вдоль
Получилось 4 кусочка
Накроем их пищевой пленкой или целлофановым пакетом и отобьем с двух сторон
Посыплем приправой для курицы и Вашими любимыми специями
Приготовим начинку. На крупной терке натрем 200г сыра
Мелко нарежем несколько перьев зеленого лука.Зелень можно добавить любую
Переложим зелень в глубокую посуду
Добавим тертого сыра
К сыру добавим 1 ст л сметаны любой жирности или майонез
1\2 чайной ложки соли
Перемешаем зелень, сыр, сметану
На каждый кусочек куриного филе выложим начинку
И свернем рулетики
Выложим рулеты в форму для запекания смазанную любым маслом
Форму отправляем в духовку. Запекать будем 30 минут при 180°С.
Через 30 минут рулеты готовы
Вкусно и быстро, на обед и ужин нежные куриные рулетики с сырной начинкой
Приятного Вам аппетита !
