Друзья, ещё с школьных лет я увлекаюсь готовкой на домашнем уровне. Техникумов и университетов в данном направлении не окончил, что очень плохо, ну да речь не об этом)
Когда ещё смотрел телевизор, всегда моей любимой программой был "Смак" Макаревича, а сам автор и ведущий - кумиром. Других поваров я тогда и не знал, да и сильно не запаривался. Как сейчас помню его рецепт Хаша, когда прямо с гостями в студии они распили три бутылки водки, чтобы ощутить похмелье. И блюдо Хаш оказалось ровно на своём месте) Это было незабываемо, свежо и реально!
Затем через НТВ я познакомился со Сталиком. Блин, какой типаж, какая была подача - узбекские блюда, всё быстро, просто и доходчиво. Продукты - самые обычные, которые в любом доме, ну может, за некоторым исключением. Все его выпуски Казан-Мангал с 2009 по 2017 года почти на одном дыхании смотрел, да и не по разу) Но...
Уже сейчас не помню, когда у Сталика случился заочный конфликт с Обломовым, но после этого его ролики и он сам стали совсем другие. Пафос, напыщенные гости и типа "высокая кухня". Просто рвотные позывы, а не просмотры. Я честно был в шоке и ужасе, во что превращается этот кулинар. Дальше было только хуже и хуже. Просто перестал смотреть его видео и интервью, стало противно. Жаль..
А дальше был Андрей Макаревич и его запуск на Ютубе нового "Смака". Я уж думал, что, вот оно счастье. Старичок возвращается с новыми классными рецептами) Но не тут-то было. С первых же выпусков начался какой-то рекламный посыл в основной части и рецепты на втором плане. А сам автор, его руки с огромными печатками с нереальными камнями, да и весь вид аля Джонни Депп как-то не вязался с самой передачей. Сами блюда стали из разряда "не для всех" - королевские креветки, омары, форшмак для богатых. Опять полное отторжение и разочарование.
Так получилось, что два героя детства и юности превратились в шлак Ютуба вместо основной своей задачи - готовки для людей простых и понятных блюд.
Как вы думаете, что изменилось в них, что могло так изменить этих уважаемых в определенное время людей? Поделитесь мнением!
Благодарю за ваше время!
