Приветствую вас мои дорогие подписчики и гости канала! Наконец мы дождались Нового Года. Каждый отмечал этот праздник по своему, так как принято в его семье. В моей семье принято накрывать вкусный стол и дарить подарки. 1 января начались каникулы, целых 10 дней отдыха и ничего не деланья! Хотя кому как, мы планируем ехать на дачу, наводить там порядок после стройки, сушить дом и покрывать грунтовкой стены. Впереди в январе нас ждет ещё несколько праздников, Рождество и Старый Новый год. Отмечаете ли вы эти праздники? Что готовите? Дарите ли подарки? В моей семье принято праздновать Рождество, правда готовить много я не планирую. Решила поделиться с вами своими задумками. У меня по плану приготовить салат " Цезарь", тарталетки с тунцом и запечь рыбу на горячее, на гарнир отварная картошка или пюре. Ничего сложного, но получится вкусно. На сладкое испеку " Медовик"! А что? Времени много и дети будут помогать, проведем время весело и с позьзой! Рецепт " Цезаря" я думаю у всех свой. У меня классический. Листья салата, помидорки " черри", твердый сыр ( я очень люблю " Масдам", хотя большинство предпочитает пармезан), куриная грудка ( я обычно запекаю грудку в духовке), сухарики из багета ( не люблю покупные сухари, мне проще самой сделать) и заправка ( лимонный сок, горчица, сметана, специи, чеснок). Тарталетки можно использовать покупные, а можно приготовить самостоятельно. Я буду выпекать из дрожжевого теста. Начинка: тунец, болгарский перчик, зелёный лук, вареные яйца, маринованные огурчики и сметана. Если не пробовали такой рецепт раньше, то обязательно попробуйте, получается очень вкусно и необычно. Рыбу сбрызну лимонным соком, конечно специи, заверну в фольгу и в духовку. Готовить буду форель. На гарнир сделаю либо пюре либо просто отварной картофель. Рецепт моего " Медовика" я уже описывала в предыдущих статьях, повторяться не буду. Если интересно, то найдете в моих статьях. Этот торт я пеку не слишком часто, а все из-за того, что на его приготовление всегда уходит много времени. Обычно пеку на годовщину свадьбы и на день рождения мужа. Муж всегда просит печь почаще, но я работаю 5 дней в неделю, а в выходные и так дел много: стирка, уборка, готовка, глажка, уроки... А еще и отдохнуть хочется😂Вот такой стол планирую накрыть на Рождество. Кстати, хотела показать мой новогодний стол. Редактировать галереюРедактировать галереюКак и говорила, много готовить не стала, 2 салата, бутербродики с рыбкой и икрой. На стол не влезли нарезки, поставила рядом, не сфоткала, а то бы тоже вам показала и горячее забыла сфотографировать. Торт мы покупали, точнее целых 2:" Трухлявый пень" и " Восточную сказку". Также покупала мороженое, ну очень вкусное " Шоколадная Прага" в ванночке. Купила по акции в " Манните" за 299 рублей, не очень дешево, но оно того стоило. Реально вкусное мороженое с шоколадом и кусочками бисквита. Для меня Рождество - это время сказки, я всегда отмечаю этот праздник, рождение Христа. Стараюсь смотреть добрые фильмы и мультфильмы вместе с детьми, например " Ночь перед рождеством". И каждый раз мы дарим друг другу подарки, небольшие, чисто символические. В рождественскую ночь я жду чудес и верю, что добро побеждает зло) А как вы проводите Рождество? Что готовите? Дарите ли подарки? Что для вас значит этот день? Верите ли вы в чудо?комментаркокомментаркомментарк
Впереди в январе нас ждет ещё несколько праздников, Рождество и Старый Новый год. Отмечаете ли вы эти праздники? Что готовите? Дарите ли подарки?
В моей семье принято праздновать Рождество, правда готовить много я не планирую. Решила поделиться с вами своими задумками.
У меня по плану приготовить салат " Цезарь", тарталетки с тунцом и запечь рыбу на горячее, на гарнир отварная картошка или пюре. Ничего сложного, но получится вкусно. На сладкое испеку " Медовик"! А что? Времени много и дети будут помогать, проведем время весело и с позьзой!
Рецепт " Цезаря" я думаю у всех свой. У меня классический. Листья салата, помидорки " черри", твердый сыр ( я очень люблю " Масдам", хотя большинство предпочитает пармезан), куриная грудка ( я обычно запекаю грудку в духовке), сухарики из багета ( не люблю покупные сухари, мне проще самой сделать) и заправка ( лимонный сок, горчица, сметана, специи, чеснок).
Тарталетки можно использовать покупные, а можно приготовить самостоятельно. Я буду выпекать из дрожжевого теста. Начинка: тунец, болгарский перчик, зелёный лук, вареные яйца, маринованные огурчики и сметана. Если не пробовали такой рецепт раньше, то обязательно попробуйте, получается очень вкусно и необычно.
Рыбу сбрызну лимонным соком, конечно специи, заверну в фольгу и в духовку. Готовить буду форель. На гарнир сделаю либо пюре либо просто отварной картофель.
Рецепт моего " Медовика" я уже описывала в предыдущих статьях, повторяться не буду. Если интересно, то найдете в моих статьях. Этот торт я пеку не слишком часто, а все из-за того, что на его приготовление всегда уходит много времени. Обычно пеку на годовщину свадьбы и на день рождения мужа. Муж всегда просит печь почаще, но я работаю 5 дней в неделю, а в выходные и так дел много: стирка, уборка, готовка, глажка, уроки... А еще и отдохнуть хочется😂
Вот такой стол планирую накрыть на Рождество. Кстати, хотела показать мой новогодний стол.
Как и говорила, много готовить не стала, 2 салата, бутербродики с рыбкой и икрой. На стол не влезли нарезки, поставила рядом, не сфоткала, а то бы тоже вам показала и горячее забыла сфотографировать. Торт мы покупали, точнее целых 2:" Трухлявый пень" и " Восточную сказку". Также покупала мороженое, ну очень вкусное " Шоколадная Прага" в ванночке. Купила по акции в " Манните" за 299 рублей, не очень дешево, но оно того стоило. Реально вкусное мороженое с шоколадом и кусочками бисквита.
Для меня Рождество - это время сказки, я всегда отмечаю этот праздник, рождение Христа. Стараюсь смотреть добрые фильмы и мультфильмы вместе с детьми, например " Ночь перед рождеством". И каждый раз мы дарим друг другу подарки, небольшие, чисто символические. В рождественскую ночь я жду чудес и верю, что добро побеждает зло)
А как вы проводите Рождество? Что готовите? Дарите ли подарки? Что для вас значит этот день? Верите ли вы в чудо?Пишите комментарии, ставьте лайк, если вам понравилась моя статья, подписывайтесь на мой канал.
