Известно, что вода при замерзании превращается в лёд и расширяется.
Убедиться в этом можно, положив доверху наполненную бутылку с водой в морозильник - при замерзании воды она разорвёт бутылку!
То же самое происходит с водой, которая содержится в грунте.
Осенью идут дожди, которые напитывают водой грунт, уровень грунтовых вод повышается.