Рецепт отличного и необычного салата из курицы с ананасами.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 300г
Консервированная кукуруза - 1 банка
Консервированный ананас - 400г
Куриное яйцо - 2 штуки
Огурец - 2 штуки
Майонез - по вкусу
Огурец можно заменить болгарским перцем.
Для начала необходимо отварить курицу и яйца. После чего порезать их мелкими кубиками.
Огурец нарезать соломкой. Ананасы лучше взять в форме кубиков, дабы не пришлось их резать.
На дно салатницы нужно выложить курицу, поверх неё консервированные ананасы и на самый верх нарезанные огурцы. Слои, для сочности, нужно промазать майонезом.
Салатницу оставляем на 20 минут, после чего выкладывается слой яиц и кукурузы.