Вкусно, ароматно и просто!
Ингредиенты:
- Картофель - 600 г.
- Лук репчатый - 150 г.
- Майонез (или сметанный соус) - 60 г.
- Масло сливочное для запекания - 20 г.
- Сыр твердый - 100 г.
- Соль - по вкусу.
- Перец черный молотый - по вкусу.
Как готовить:
Картофель почистить, нарезать тонкими пластинками.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить картофель в один слой – смазать майонезом (или сметанным соусом – стакан сметаны на два зубчика измельченного чеснока и щепотку соли). Добавить сверху новый слой, снова смазать – и так далее.
Запекать при 200С около 30 минут. Достать, посыпать сыром и отправить еще на 10-15 минут.