Дорожающее питание усугубит финансовые репрессии
Глобальный индекс реальных цен на продовольствие в декабре достиг максимума с июня 2014 года, согласно данным Организации Объединенных Наций по продовольствию и сельскому хозяйству (FAO). Это также отразится на более высокой стоимости жизни в Европе, на внутренней ценовой инфляции и усугубит состояние финансовых репрессий.
FAO публикует мировой индекс цен на сельскохозяйственные плоды в двух вариантах: в номинальном и реальном выражениях (то есть с учетом влияния снижения покупательной способности денег). Однако в краткосрочной перспективе оба показывают одно и то же: динамичный рост цен на основные продукты питания во всем мире.
Это явление мы наблюдаем с середины 2020-х годов. В декабре индекс FAO был уже на 18,2% выше, чем в мае. По сравнению с декабрем 2019 года цены на продукты питания в Европе поднялись на 6,5%. Тем не менее, с сентября мы наблюдаем ежемесячный прирост индекса FAO порядка 2-4% в месяц, что уже является очень высокой динамикой. Быстро дорожают, в частности, растительные масла (+25,7%) и крупы (+19%) и молочные продукты (+5,1%). Дешевле, чем год назад, было только мясо (на 11,6%).
Печальный опыт прошлых лет
Как в номинальном, так и в реальном выражении мировые цены на продукты питания достигли самого высокого уровня с середины 2014 года, но по-прежнему заметно ниже, чем они были в конце первого десятилетия XXI века. Тогда очень сильный рост цен на продовольствие (особенно на зерно) привел к волне социальных волнений и революций на Ближнем Востоке, провозглашенных „арабской весной”.
Сейчас котировки сельскохозяйственных культур поднимаются с многолетних минимумов и еще далеки от рекордов десятилетней давности. Тем более что аналитики FAO не указывают на какую-то единственную причину повышения цен. Для зерновых это ограничение поставок со стороны крупных экспортеров (США, Россия), а также высокий спрос на азиатских рынках. Растительные масла, в свою очередь, достигли самых высоких цен с 2012 года из – за резкого повышения экспортных целевых показателей в Индонезии, сообщает FAO.
Данные FAO подтверждают то, что с июня 2020 года мы наблюдаем на товарных рынках, где цены на зерно сильно растут. Пшеница на Чикагской бирже почти на четверть дороже, чем полгода назад. Кукуруза подорожала на 50%, а соя-почти на 58%.
Более дорогие продукты против инфляции
В то время как в бедных странах быстро растущие цены на продукты питания являются вопросом жизни или смерти, в более богатых странах они превращаются в более или менее значительную экономическую неприятность. В Европе вес продуктов питания и безалкогольных напитков в гусовской корзине ИПЦ в зависимости от года колеблется в пределах 24-25%. Это означает, что динамика цен на продукты питания имеет важное значение для так называемой потребительской инфляции.
Последний за последние два года держался около 3%. Год назад индекс потребительских цен, вызванный повышением цен на электроэнергию и быстро дорожающими услугами и продуктами питания, достигал почти 5%. Но во второй половине 2020 года цены в продуктовых магазинах начали стабилизироваться, в результате чего годовая динамика цен на продукты питания в корзине ИПЦ снизилась с 8% до 0,7% в декабре. Благодаря этому фактору стало возможным сенсационное снижение ИПЦ до 2,3%.
Однако все указывает на то, что в 2021 году рост цен на продовольствие снова заметно ускорится. Отчасти это связано с вышеупомянутыми глобальными рыночными тенденциями.
Давление на рост цен на продукты питания и напитки в ближайшие месяцы, вероятно, снова начнет повышать индекс потребительских цен до 3%. Все это означает, что реальная процентная ставка в Европе долгое или очень долгое время останется глубоко отрицательной.
Рекомендую к прочтению:
Все наличные под контроль! Таков закон. Чего ждать в январе 2021-го?
Каковы перспективы развития российской экономики без нефти и газа?