За сморчковой шапочкой на велосипеде 🚲. На что только не пойдёшь ради грибного омлета.))

Сморчковая шапочка появляется появляется у нас одним из первых весенних грибов .Появляются быстро и если не успеть - пропадают быстро .))Особенно если стоит весенняя жара .Между прочим в этих грибах много витаминов, а сразу после зимы пополнить организм полезными веществами не помешает .))

Весна 2019 года выдалась стремительной ! Быстро сошёл снег, быстро всё просохло и .... моя чуйка грибная уже кричала о том , что пора в лес! Но... не всё так просто - машина в ремонте, лес за 6 км от дома пешком не вариант. Ждать когда отремонтируют машину , есть возможность пропустить всё самое интересное. )) Остаётся одно - велосипед , попа едет - ноги нет...)))

И вот в один солнечный денёк нервы мои не выдерживают!)) И я под скрип колен, после зимней спячки, мчусь к своей грибной мечте. Ну как мчусь... половина пути на велосипеде, половина пешком, но всё таки добираюсь до места.

Лесок где растут грибы небольшой , находится посреди поля.Потихоньку разрастается , на поле уже поросль берёзок появилась. Стоят листочки уже появились, а что это на листочках ?🤨 Усыпано , урожай жуков однако.))

Майские жуки.

Сразу вспомнилось как мы в детстве весенними вечерами ловили этих жучар . Вот это забава была , воплей на всё село.)) А тут сидят и ловить не нужно... Не те жуки стали, не те ... ))))

Чем мне нравится весенний лес так это отсутствием кровососущих.Запахи стоят обалденные - весной пахнет !!! Травка разная из земли пробивается, цветы ранние.

Папоротник разворачивает свои листики.

И грибы!!! Чуйка меня не подвела,))

Грибной букетик.

Трое из ларца.)))

С одной полянки.

Сколько на этой фотографии грибов ? Тренируем глаза , готовимся к новому сезону. А он не за горами ! ))

Под листвой ещё мелкие притаились.))

Сморчковая шапочка растёт полянами. Все месте уже знаю , хожу - проверяю . Где-то выросли , где-то совсем нет . На некоторых полянах переросли,некоторые грибы на солнечных местах подсыхать начали. Но на мою долю хватает .)) Набрала столько, что до дома бы довезти.

Два пакета красавцев!))

Разложила - часть в корзинку , часть в рюкзак... и домой ! Пока ехала до дома , поломались немного. Очень хрупкие грибы.

Дома промыла грибы и на сковородку с небольшим добавлением воды. В них и самих то воды полно. Как вода выпарилась, почти до сухой сковороды , можно и омлетик забабахать. Часть грибов в заморозку. Остальное заливаю молочно-яичной смесью и до готовности. Омлет получается сытным и вкуснючим .))

Ноги конечно после велосипедной прогулки болели . Но самое главное не зря съездила или сходила 😏.)))