Кавычками оформляются следующие собственные наименования:
1. Бытовые наименования, пишущиеся со строчной буквы, если у слова подчеркивается функция наименования (названия): Я припомнила ясно: в корзине, распластав плавники, та же белая в синих полосках макрель, только звали ее "скумбрия".
Кавычки не ставятся:
1. В сложносокращенных словах (образованных из полного официального названия учреждения):
- актер МХАТа,
- сотрудник Мосэнерго.
2. В бытовых общепринятых названиях цветов, плодов, пород животных:
- душистый горошек,
- анютины глазки,
- доберман-пинчер.
