Скорее всего, практически каждый пытался приготовить картошку как в МакДональдс, но далеко не у всех это получается. Тут все просто. поскольку нужно знать один секрет, которому огромное количество хозяек не придает значение.
Дело в том, что во время предварительной варки картофеля, а после него слития кипятка, образуется пар, который исходит из всего этого. Благодаря такому решению удается получить великолепную корочку на готовом продукте, а сама картошка во внутренней части становится мягкой.
Рецепт
Сначала необходимо почистить достаточное количество картошки, после чего её необходимо очистить. Затем картофель варится в кипящей воде порядка 3 минут, а после этого уже сливается вода.
После этого необходимо добавить специи на свой вкус. Обычно добавляется сушеный лук и чеснок, после чего все солится по вкусу, а затем хорошенько посыпается паприкой и черным перцем (тут надо не переусердствовать). После этого нужно полить все маслом и хорошо перемешать.
Затем необходимо поместить все в духовку и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов. Для тех, кого не устраивает классический рецепт, можно добавить туда лука и бекона.
Пишите в комментариях, получилось ли у вас такое прекрасное блюдо на скорую руку. Что бы вы хотели поменять в нем, и какие уловки используете для большей эффективности рецепта.