Очень интересное название у этого пива. Откуда взял производитель такое интересное словосочетание не понятно, видимо из пошлого бородатого анекдота. Но как это связанно с пенным напитком, непонятно.
Вежливый лось - это светлый эль в стиле Сэзон. Так его описывают на сайте аббатское.рф, там же раскрывают его вкусо-ароматические качества и состав хмелей:
Вкус сложный с лёгкими пряными и травянистыми нотами, вносящими невероятную свежесть в каждый глоток. Аромат эфирный, фруктовый. Суперлёгкий негорький эль. Питкость зашкаливает.
Состав
Основу зерновой засыпи составляет пилс солод, небольшое количество кристаллического солода. Хмелевой букет задают благородные сорта континентального хмеля Perle, Saaz.
24 ноября 2020 года на сайте производителя была размещена информация, что сварена экспериментальная версия "Лося" на хмеле Цитра. Дата розлива моей бутылки 23.11.2020. Интересно мое пиво на Цитре или на Перле с Саазом?
Вежливый Лось. Пиво светлое нефильтрованное, пастеризованное.
Состав: вода, солод светлый ячменный, солод ячменный карамельный, хмель.
Алкоголь 4%, плотность 11%, горечь 17 IBU, объём 0,5 л, цена 78 рублей.
Производитель: ООО "Бенц", Самарская обл., г. Тольятти.
Цвет эля медовый мутный. Пена белого цвета, на один палец. Аромат хмеля и сладких фруктов. Карбонизация средняя. Вкус водянистый солодовый с легкой горчинкой хмеля. Послевкусие несладкое ячменное с легкой горчинкой. Никакого цветочно-солодового вкуса и аромата, свойственного хмелю Цитра, я не ощутил. Либо у меня стара версия, либо хмель не раскрыли.
Вывод: Пиво действительно питкое, легкое, но весьма блеклое. Повторить не хочется. Хотя в компании под легкую беседу, с хорошей закуской, вполне бы зашло. А смаковать каждый глоток не хочется. Надо попробовать, видимо, более поздний розлив, может там действительно Цитра творит чудеса))).
А вообще, очень радует эта пивоварня разнообразием сортов и отсутствием конкретного "шмурдяка". Даже если какое то пиво мне не очень понравилось, как этот "Вежливый Лось" или "Медный Бок", то желания его вылить не возникает. Все равно пиво свежее и без побочек.
Кстати, "Вежливый Лось № 11", как называют его на сайте "Аббатского" - 11 сорт попробованный мной от этого производителя, вот такое совпадение))).
Пишите в комментариях, друзья, версии, почему пиво так странно назвали, ставьте палец вверх и переходите на темную сторону))).