Заработок на выращивании овощей и фруктов стаёт всё более популярным видом заработка среди населения сельской местности и пригорода. И не напрасно - данный вид бизнеса имеет высокую рентабельность несмотря на сезонность работы. За сезон можно заработать довольно много, в зависимости от возможностей и желания человека. Как правильно начать и с чего, будет рассказываться в данной статье.
С чего начать?
В первую очередь необходимо создать условия для максимальной урожайности и роста растений и их плодов. Как это сделать? Построить теплицы. Это сделать будет не очень просто, но, вооружившись определённой информацией и опытом, вполне возможно каждому. Для этого нужно выделить участок земли достаточного размера, определиться с габаритами теплицы или теплиц и закупить материалы. Некоторые могут сказать, что сразу строить капитальную теплицу не стоит, потому что бизнес может не пойти. Так думать не правильно. Если не настраивать себя негативно, то всё получится. На любой товар обязательно найдётся покупатель. Без предложения не будет спроса. Это закон бизнеса. Строить желательно не одну, а несколько теплиц для разнообразия выращиваемой продукции. А разные овощи желательно сажать отдельно друг от друга. А как правильно выстроить теплицу можно найти в интернете или поинтересоваться у специалистов.
Процесс выращивания
Чтобы получить максимальный урожай от саженцев, за ними необходимо правильно ухаживать. К примеру, помидоры нужно пасынковать и подвязывать по мере роста. Чем больше саженцев, тем сложнее. Ведь личное внимание нужно тратить на каждый куст отдельно. Поэтому нужно рассчитывать силы и время. Конечно, будет хорошо, если члены семьи будут помогать в процессе.
Перед посадкой семян землю необходимо подготовить: удобрить, убедиться в температурном режиме (что земля достаточно прогрета), имеется полив. От сорняков, которые обязательно будут, нужно избавляться вручную. Да, это трудоёмкий процесс и занимает много времени, но результат будет виден на лицо. Обязательно наблюдение за светом и температурой внутри теплицы, ведь это влияющие на рост факторы.
Сбор урожая, хранение и реализация
Когда собирать урожай, думаю, сможет догадаться любой, даже начинающий, садовод. При сборе готовой продукции есть и свои нюансы. Первый – это желательно делать максимально аккуратно, чтобы не повредить стебли. Второй, начинать собирать тогда, когда созрело примерно 75% всех насаждений. Тогда период хранения будет короче, а шансы продажи по максимальной цене и максимальное количество будут на порядок выше. Хранить продукцию лучше в погребе в ящиках. В каждый слаживать не более 10-15 кг. Это увеличит срок хранения. Клиентов лучше искать ещё до сбора урожая. Это гарантирует её высокое качество и цену.