Знаю, что не все любят печь. Хотя как не любят- не умеют или не получается. Я в их числе🙋♀️
Именно поэтому я пользуюсь только теми рецептами, которые удаются всегда и у всех. Делюсь с вами!
Если хотите оладушек, то ловите рецепт пышных и вкусных :
Продолжим?
Блинчики:
Ну и универсальное тесто. Подходит для пиццы, пирожков и пр.
Лично мне для пиццы ещё нравится рецепт, который написан на упаковке дрожжей "Саф-момент для пиццы"(зелёная). Там есть лук в составе самих дрожжей, пикантность придает.
На последок 3 секрета хорошей выпечки :
1. Духовка должна быть хорошо разогрета
2. Противень разогреваем вместе с духовкой
3. Чтобы выпечка получалась пышной и оставалась такой на следующий день, в тесто необходимо добавлять половину стакана минеральной воды(вместо обычной). А если добавляете молоко, выпечка будет красивого цвета и как будто глянцевая.
А какие у вас секреты вкусной выпечки?