🔻ингредиенты: ⠀
🔸100 грамм- сливочного масла
🔸340 грамм-муки
🔸40 мл - сока лимона
🔸100грам - сахара
🔸2 шт - яйца
🔸8 грамм - разрыхлителя
🔸2 грамма - соли
🔸цедра лимона
🔸сахарная пудра
в большой миске взбиваем сливочное масло с сахаром
✔️потом добавляем яйца, цедру лимона, соль и лимонный сок ✔️взбиваем до однородной массы
✔️в полученную массу добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто
✔️ готовое тесто накрываем пленкой и оставляем в холодильнике на 1 час ✔️разогреваем духовку до 170🌡 ✔️тесто достаем из холодильника, делаем небольшие шарики (размером с грецкий орех)
✔️каждый шарик обваливаем в сахарной пудре
✔️готовые шарики раскладываем на пергамент и выпекаем 15 мин при температуре 170🌡
⠀приятного аппетита 💛