Шаг 1
Выращивайте свою зелень.
Укроп для рыбы, базилик для макарон, кинза и мята для блинчиков с начинкой Свежая зелень стоит дорого и может значительным образом увеличить стоимость вашей продуктовой корзины, особенно зимой.
Чтобы сэкономить, но не лишать себя свежести в блюдах.
Выращивайте зелень!
Летом если есть балкон или даже подоконник начните выращивать в горшках.
А к осени занесите в дом. Возможно и зимой найдется им место на кухне?
Шаг 2
Не отступайте от списка покупок.
Запишите все блюда, которые вы планируете готовить в течение недели, и перепишите список ингредиентов для покупки.
Оказавшись в супермаркете, полагайтесь только на этот список. Избегая покупки ненужных/неуказанных в списке продуктов.
Шаг 3
Покупайте на развес.
В теории, купив продукт без упаковки, вы платите лишь за него, а не за упаковку.
Мука, сахар, орехи, растительное масло. «На развес и на разлив» есть на рынках, в специализированных продуктовых (био) магазинах и сё больше в обычных супермаркетах.
Но, без упаковки как и где хранить?
Стоит ли купить пластиковые контейнеры или обойтись обычными стеклянными банками?
Шаг 4
Составляйте меню на основе скидок.
То есть, покупайте все продукты по акции/скидкам, и уже на основе купленного составляйте меню.
Возможно есть смысл купить больше, заморозить, чтоб хватило на дольше.
Но, замечено, что скидки возвращаются циклически каждые 3-4 недели, так что (если не учитывать рост цен) нет необходимости запасаться надолго.
Шаг 5
Купоны на скидку
Многие ленятся их собирать и использовать. Но, кому не в тягость, может сэкономить значимую сумму.
Не везде и не на все товары купоны имеются.
Но, если еще не используете этот шаг, возможно есть смысл о них подумать, поискать и определить подходит ли вам стиль «сбор купонов».
Шаг 6
Карта постоянного покупателя
Ей польза для покупателя сильно зависит от торговой сети, так и от покупок конкретной семьи.
В любом случае её лучше оформить (если бесплатная!) и использовать, чем не использовать.
Суета с ней на 1 секунду, а польза на сотню (и больше).
Поставьте "лайк", чтобы статью продолжили показывать.
Советую почитать статьи на канале AZUREVA
Любимые десерты моих французских друзей