В моем детстве не было овсяного печенья. Сегодня это любимое печенье моей дочери. Стакан молока и домашнее овсянка печенье. Настоящее простое человеческое счастье. А много ли надо счастливому ребенку и матери? Просит стряпать каждую неделю
Более простого рецепта вы не найдете на просторах интернета. И любителям ППитания будет данный рецепт интересен. Печенье получается рассыпчатое, хрустящее и целых 628граммов.
Потребуется:
400гр – овсяных хлопьев длительной варки.
100гр – сахара
100гр - Масло растительное
щепотка - соль
30гр. - семечек подсолнечника.
2 шт. - яйцо
Всего 4 основных ингредиента, семечки вы можете добавлять или не добавлять по вашему желанию. Скажу, что обжаренные семечки придают невероятный аромат. Так что решать вам и пробуйте, оба варианта.
Конечно же самый бюджетный вариант, это в блендер перемолоть хлопья.
400гр. хлопьев мелю в блендаре, добавляю сначала все сухие ингредиенты. Соль и соду, сахар в овсяную муку. Перемешать. Затем жидкие компоненты 2 яйца и растительное масло. С указанного количества продуктов получается 20 шт. печенья. Катаю шарики и немного приплесну. Печенье укладываю на силиконезированной коврик и в духовой шкаф разогретый до 200 градусов выпекаю 18 мин-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Печенье получается очень рассыпчатое, в меру сладкое, со вкусом обжаренных семечек. Не передержите печенье. Оно готово как появляется легкий аромат свежего печенья и появления золотистого оттенка.
Вот и весь способ приготовления более простого печенья в приготовление, точно нет или я не знаю. Конечно же прекрасно заходит с молоком, чаем, кофе.
Чай с печеньем – начало новой дружбы.
Я стараюсь использовать всегда простые, доступные и бюджетные рецепты. Оставляйте свои лайки, комментарии мне будет очень приятно, подписывайтесь на мой канал, будем вместе развиваться.
#кухня #кулинария #тесто #десерты #полезные продукты