Я думаю, этот десерт не нуждается в рекламе, так как пробовали его уже все! Ну а для тех кто ещё не знаком с ним, ниже рецепт.
Для приготовления шоколадных капкейков нам понадобится:
- мука 120гр
- сахар 150гр
- какао 25гр
- сода 1 ч.л
- соль 1 ч.л
- яйца 1шт
- сливочное масло 30гр
- растительное масло 30гр
- молоко 100гр
- яблочный или винный уксус 1 ст.л
Все сухие ингредиенты смешать, добавить яйцо, масло и молоко, взбить на медленной скорости. В конце добавить уксус и ещё раз все взбить.
Готовое тесто разложить по формочки и выпекать при 170 градусах до готовности. Сделать ягодную или шоколадную начинку, крем и украсить по желанию.
Приятного аппетита. ❤️