Необычный, яркий супчик на обед или ужин. Простой и доступный в приготовлении!
Ингредиенты:
1. Куриное мясо 300 грамм (можно филе, голень или бедро)
2. Картофель 3-4 шт. среднего размера
3. Лук 1 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Томаты 3 шт.
6. Консервированная кукуруза 1 банка
7. Зелень (кинза или петрушка)
8. Соль, специи
Приготовление:
1. Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из воды, остудить, нарезать кусочками.
2. Картофель, лук, морковь и томаты нарезать средними кусочками. В кастрюлю налить чистую воду, добавить нарезанное мясо и овощи, довести до кипения, посолить и варить на среднем огне 25 минут.
3. За 5 минут до готовности, слить с кукурузы воду и добавить в кастрюлю. Добавить также мелко порубленную зелень и любимые специи.
Приятного Аппетита!
Читайте также:
Блины на молоке
Куриные отбивные в кляре
Сборная солянка с копченостями
