Ух! И свежо же сегодня! Настоящая Уральская зима!
Минимальная температура у нас в поселке, а именно в верхней его части, была в 9 утра 33 градуса со знаком минус ( сколько было около Урала, не знаю, но явно холоднее).
К обеду немножечко потеплело: до минус 28. Но желания хоть лишнюю минуту проводить на улице все равно нет: руки и лицо мерзнут нещадно.
Да уж. В такие морозы лучше всего сидеть дома в тепле. Но никуда не денешься: скотина сама себя не накормит и не подоит.
Дворовые кошки будто сошли с ума: вместо того, чтобы после еды идти в сарай - там тепло, солома и мыши, они сидят около крыльца и недуром пытаются залезть в дом. Но вход им туда заказан.
Приходится их загонять в сарай насильно, а то ненароком ещё уши себе отморозят. Поели - и кыш греться в хлев!
Много готовим сегодня калорийной пищи.
На завтрак - яичница с фаршем. Просто яйца есть как-то несытно получается в такую погоду.
На обед - тушеное мясо с картошкой.
К чаю испекла простой дрожжевой пирог с капустой.
На ужин решила сделать салат "Селедка под шубой". Мы не делали его на Новый год, почему бы не наверстать упущенное на Старый?
Еще до кучи курицу магазинную запекла: на ужин и на завтра останется.
В общем-то, обычный зимний, холодный, деревенский день.
Всем здоровья и хорошей погоды!