Очень простое и вкусное блюдо.
Гречневую крупу хорошо промыть, слегка обжарить на сковороде. Далее залить кипящей водой, добавить соль. Варить до полуготовности. В конце поверх гречки добавить натертую на крупной терке морковь и кусочек сливочного масла и далее тушить до готовности моркови. При подаче посыпать свежей зеленью. Каша, пропитанная соком овощей, всегда вкусная и полезная. Вместо
Очень простое и вкусное блюдо.
Гречневую крупу хорошо промыть, слегка обжарить на сковороде. Далее залить кипящей водой, добавить соль. Варить до полуготовности. В конце поверх гречки добавить натертую на крупной терке морковь и кусочек сливочного масла и далее тушить до готовности моркови. При подаче посыпать свежей зеленью. Каша, пропитанная соком овощей, всегда вкусная и полезная. Вместо моркови можно использовать свежие капусту, тыкву, репчатый лук или свеклу.
Всем здоровья и удачи!
